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湖南移动让百姓吃上“溯源肉”

更新时间:2011-04-18

长沙市民在市场上买到的猪肉,只要把芯片上的信息通过互联网一查,便可知道这块猪肉的“前世今生”:从养殖情况到屠宰、加工户的信息一目了然。4月开始,这种“放心肉”在长沙劳动西路马家冲农贸市场、井湾子的井圭路农贸市场等上市,这也意味着由湖南移动长沙分公司与红星盛业推出的“溯源肉”批量进入市场。

“溯源肉”其实就是生猪产品质量安全可追溯体系的产物。湖南移动技术人员描述了“动物标识溯源系统”的使用过程:当畜禽一出生,兽医就会给它戴上一个内设二维码标识的耳标,以此记录每一次疫苗注射、防疫检疫的情况。在畜禽异地运输、屠宰消费过程中,从产地检疫合格证明、过境检疫合格证明到目的地检疫合格证明,每一个环节都通过无线路由器将信息传输至溯源信息中心,实现畜禽从出生到饲养、防疫、检疫、屠宰等全过程数据网上实时管理。消费者购买肉品后获得电子溯源票,通过电子溯源票上的溯源码可上网查询所购肉品来源的一切信息,使得所购猪肉的质量安全从根本上得到保证。

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